Belle randonnée sur le plateau de Savièse
Par une lumineuse journée d’automne, nous quittons Chandolin/Savièse pour entamer notre randonnée. Le parcours débute par une montée soutenue d’une quinzaine de minutes jusqu’à la Corna. De là, nous suivons la route goudronnée jusqu’au premier virage en épingle, avant de bifurquer sur un agréable sentier presque plat qui nous mène à l’étang des Mouchys.
Lovée au cœur de la verdure, loin de toute habitation, cette petite étendue d’eau respire la quiétude. Nous nous trouvons sur le haut plateau de Savièse, où le chemin met en valeur la richesse des prairies sèches caractéristiques de la région, tout en dévoilant un panorama grandiose sur la vallée du Rhône.
À l’heure du déjeuner, nous faisons halte au restaurant Chez Binii. Sa terrasse, suspendue au-dessus de la vallée, invite à la détente et à la contemplation. Le service y est attentif, la cuisine savoureuse et l’accueil d’une grande convivialité.
Revigorés, nous reprenons la marche en direction du bisse de Tsampé, dont nous suivons le fil jusqu’à la rivière du Drahin. Un petit pont nous permet de franchir le cours d’eau pour gagner l’autre rive. Le chemin, désormais plus sauvage, s’enfonce doucement dans un vallon préservé avant d’atteindre le pont de bois qui enjambe la Sionne. Nous passons alors sous le village d’Arbaz et rejoignons le bisse de Grimisuat. Une boucle agréable nous entraîne ensuite à travers les zones de cultures qui dominent le village.
Notre balade s’achève à l’étang de Révouire, discret écrin de verdure lové entre nature et quartier résidentiel. Ultime respiration avant de regagner Grimisuat, où nous reprenons le car postal pour rejoindre Sion.
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